Suryoyospirits.com

Bowmore 18yo, 43%, 70 cl

749 kr

Väldigt smakrik och mycket god i munnen. Mycket choklad, toffee och en hel del sherry. Mörka bär (russin) och frukter (bland annat plommon). Rejält söt och mycket välbalanserad.

På ön Islay utanför Skottland finns hela 8 destillerier, troligen för att det länge var helt skattefritt att tillverka whisky här.

Bowmore, som även är namnet på öns största stad, grundades redan 1779 och är ett av de sista destillerierna där man fortfarande använder sig av golvmältning. Drygt 40% av all malt i produktionen mältas här och röks till en nivå på ca. 20 ppm (det ger en medelrökig whisky, inte helt typiskt för rökens hemvist Islay). Övrig malt tas från Port Ellen Maltings på Islay. Vid Loch Indaals strandkant ligger lagerhusen, en stor del av hemligheten bakom whiskyns havssälta.

DU KANSKE OCKSÅ GILLAR

Du tittade på