Brugal Añejo består av rom i åldern två till fem år, lagrad på fd Bourbon-fat. Brugal Añejo har en distinkt torr och träig smak, vilket är viktigt för att kombinera olika smaker för att skapa den perfekta balansen i cocktails.
Kryddig smak med fatkaraktär, inslag av torkad frukt, mango, apelsin, arrak, marsipan och vanilj.
Serveras rumstempererad som avec.